Il ristorante è situato sulle sponde del Lago Sirio tra Ivrea e Chiaverano, avvolto dal verde delle colline canavesane.
Dispone di una saletta interna di 60 posti di recente ristrutturazione, un dehor coperto di 40 posti ed un bellissimo terrazzo con vista panoramica sul lago con 80 posti tutti all’ombra dei tigli.
E’ gradita la prenotazione per il fine settimana +39 0125.45476 \ +39 349.1290499
* INFORMAZIONI PER I CLIENTI: Menu online - Carta dei vini
Email: ristoranteilcignoivrea@gmail.com
INFORMIAMO l NOSTRI CLIENTI: IL RISTORANTE E' APERTO
Cucina mediterranea a base di pesce con ottimi piatti poco elaborati e varie specialità tipicamente campane o meglio della costiera amalfitana. Nel periodo invernale ci alterniamo anche con piatti tipici piemontesi e di selvaggina.
Si possono prenotare ZUPPE DI PESCE ( preavviso di almeno 3\4 giorni)
Fase di preparazione
Polpo alla griglia con crema di patate al rosmarino e olive taggiasche
Gamberetti rosa freschi al mojito (con lime e menta e sfumati al rhum bianco)
Pesce ombrina all'acqua pazza
Il lago Sirio è un lago del Canavese situato al confine tra i comuni di Ivrea e Chiaverano. La zona è caratterizzata dalla presenza di altri quattro laghi di origine glaciale: Lago Nero, Lago Pistono, Lago San Michele e Lago di Campagna. Il lago Sirio, anticamente conosciuto come San Giuseppe dal convento omonimo presente su un'altura che lo domina, è il più grande dei cinque. Con una superficie di circa 0,3 km² ed una profondità di quasi 45 metri, è l'unico ad essere alimentato da una sorgente. È possibile accedere allo specchio d'acqua tramite i due stabilimenti che si trovano a sud-ovest e ad est, ma non è consentito l'uso di imbarcazioni a motore. Sulla sponda che va da est a sud-ovest è presente un lungolago con panchine e aree per il pic-nic, dal quale è possibile avvistare anche il medioevale castello di Montalto Dora. La sponda opposta, invece, non è accessibile da terra a causa del terreno impervio o della presenza di abitazioni.
Via Lago Sirio 3, Chiaverano (TO)
Fisso +39 0125.45476 Cell. +39 349.1290499